首禾SOHO 位于台中市一中街商圈附近的五义街上，是间白天卖早午餐，晚上卖火锅的风格餐馆。
许久没有到台中旅行，和同行的友人上网查着我们入住星漾饭店附近的一中街商圈有什幺新开的新奇店家？除了饭店旁边就有一间最近很红的饮料店「GATE 绅士茶饮」之外，在一中商圈之外的五义街则是有一间风格非常特别的早午餐咖啡馆「首禾 SOHO」。
02｜从一中商圈步行过去首禾SOHO大概十来分钟，店面外观没有做特别醒目的招牌及花样，绿色的假草皮上放着很多充满风格的装饰小物点缀，一台脚踏车载满了乾燥花，爬满岁月痕迹的老皮箱与杂誌刊物堆叠起来，最后才在背后的清水模壁面上挂上了店的名字，整体看起来很低调，却不失很多有趣的细节。
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04｜首禾 SOHO店门口摆饰很英式乡村风
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06｜首禾 SOHO 柜台区
07｜首禾 SOHO柜台区挂满了乾燥花，我最感兴趣的是那台很华丽的收银台
08｜首禾 SOHO 柜檯
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10｜首禾 SOHO店内有很多充满风格的元素小物
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12｜左边座位区白天不开放，是晚上卖火锅的用餐区
进入到店内，红砖裸露的墙壁上挂满了充满艺术气息的画作；大理石花色的桌子搭配不同材质製作的木椅、铁椅一字排开；不同种类的乾燥花悬挂在空中交错着，整体风格与印象中的火锅店落差很大，不说真的难想像晚上卖的是火锅。
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14｜红砖裸墙搭配画作，空间看起来有点类似画廊，看起来简单、却也不简单。
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19｜首禾 SOHO 店内空间相当舒适，不及早来的话通常都会满座
20｜首禾 SOHO 菜单
我们来的时间是中午过后的一点钟，店内已经是满满的人潮，在店员带位后，递上了菜单给我们参考，首禾 SOHO的早午餐单品的价格大约落在两百至三百之间，饮料部分则是一百左右不等，我们则是点了一份「罗海布朗」跟「水星早餐」，饮料则是点了荔枝冰茶及美式咖啡。
21｜首禾 SOHO 水星早餐
首禾 SOHO餐点都是现点现做的，点餐后等候大约十至十五分钟餐点端上桌了，整个餐点的份量蛮出乎意料的多，水星早餐配置有、洋葱圈、生菜沙拉、南瓜汤等等。
22｜首禾 SOHO 罗海布朗
23｜罗海布朗配置有盖上烟燻鲑鱼及嫩蛋麵包、新鲜的生菜沙拉、玉米笋、花椰菜、南瓜汤、培根包上凤梨、马铃薯块等等，视觉上看起来就非常丰盛，整个吃完后也具有相当的饱足感。
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这间首禾SOHO是朋友上网爬文找到的咖啡厅，不仅拍照漂亮、空间舒适宽敞，餐点份量充足也真的很好吃，当天我们带着电脑坐在店里，从下午一点坐到四点才离开。首禾他很特别的地方是白天卖的是早午餐及饮料，五点过后才会贩卖锅物，期待下次再来台中的时候可以吃到首禾的火锅。
? 台中一中街商圈美食餐厅｜首禾 SOHO
店家位置：台中市五义街151号
官方脸书：点我
洽询电话：(04)2207-0609
